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生活雑貨 > つばめのパンナイフ

つばめのパンナイフ

ふわふわのパンもスパーン 鏡のような断面
「つばめのパンナイフ」

「ふわふわの食パンも、これならキレイに切れるんです」。読売ファミリーの企画「生活応援」の第2弾では、人気料理ブロガーの〝かな姐〟こと、井上かなえさんが、自宅でも使っているアーネスト(新潟県三条市)の「つばめのパンナイフ」を、実演を交えて紹介してくれました。

つばめのパンナイフ

かな姐も自宅で使ってる!!

自宅にいる時間が増えたこの時期は、ほぼ毎日家のホームベーカリーでパンを焼いています。でも、焼きたてパンを普通の包丁で切ると、グシャッとつぶしてしまうんですよ。時間をおいてから切ろうとしても刃が入っていかず、うまく切れません。 でも、この「つばめのパンナイフ」は切れ味が違います。力を入れることなく、パンに刃がスーッと入っていきます。切り口は鏡の表面のようにとってもキレイでびっくりします。
刃の先端と刃元部分がギザギザの波刃になっていて、真ん中が直刃になっているので、切る時にあまり抵抗を感じないんです。そのためか、パンくずの量も少なくて済みます。
大量のパンくずが出がちな硬いバゲットも、これさえあれば家で切れるので、パン屋さんに頼まなくても大丈夫ですよ。

つばめのパンナイフ

おしゃれで自宅の料理が楽しく
軽くて使いやすい安心設計
サンドイッチやクレープとも相性抜群

人気料理ブロガーの井上かなえさんによると、「つばめのパンナイフ」は、パン以外の食材にも使え、見た目もおしゃれなので、料理が楽しくなってくるそうです。

つばめのパンナイフ

通常は切るのが難しいパン以外の軟らかい食材にもピッタリなんです。生クリームとバナナをはさんだクレープも、驚くほどスパーンと切れました。硬さの異なるいろんな具材を挟んだサンドイッチにも相性抜群でした。
食材との摩擦を減らすため、刃には特殊鋼材が使われています。刃渡り23.5センチと長いのですが、軽くて使いやすく、パンを下まで切り終えた時に、指がまな板に当たらないよう柄を浮かせた安心設計なのもうれしいところです。ホールケーキにも便利ですよ。
刃にツバメのロゴマークが入っていて、おしゃれでかわいい。持ち手が天然木のケヤキなので手にもなじみます。刃物産地として有名な新潟県燕市で作られたものです。大事に使っていこうと思います。

つばめのパンナイフ
切り口が驚くほどキレイ!
パンの切りくずも抑えられます
つばめのパンナイフ
井上かなえさんプロフィル
料理ブロガー。料理家。兵庫県在住。晩ご飯と子どもたちとの日常を描いた人気ブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」はライブドアブログで2018年に殿堂入りし、レジェンドブログに。最新刊「てんきち母ちゃんのらくべん!レンチンだけ、あるものだけ、実働3分!」(ダイヤモンド社)など著書多数。 http://inoue-kanae.blog.jp/
商品名 つばめのパンナイフ【アーネスト(新潟県三条市)】
商品詳細 【サイズ(約cm)】全長38.5×高さ4.5×厚み1.5(刃渡り23.5) 【材質】刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼、ハンドル:天然木(ケヤキ)、鋲(びょう):ステンレス
【重量(約g)】110 【生産国】日本
電話でのお申込み 電話でのお申し込み(代引き)は↓
0570-550-435
受付時間:9時~17時30分(土・日・祝日除く)。 受付時間は変更になる場合があります。
自動音声が流れた後、オペレーターが応対します。
注意事項 ※2020年6月10日(水)まで限定200本
※別途送料750円が必要 ※贈答用発送不可
※お届けはお申し込み後10日~2週間
※読売グループより各種ご案内をお送りする場合があります

つばめのパンナイフ
商品名:つばめのパンナイフ
商品コード:
jt1487
販売価格(税込):
5,500
関連カテゴリ: 生活雑貨

販売終了しました。


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